Зрази

Зрази - страва, має походження з литовської національної кухні, що являє собою котлети із м'яса з різноманітною начинкою: з овочів, круп, грибів, яєць. Страва отримала розповсюдження в Україні, особливо на Волині. Зрази дещо нагадують Картопляники страву української кухні, котлети з вареної товченої картоплі (можливо, з начинкою).